【酒方名】

術(shù)膏酒

【來(lái)　源】

《普濟(jì)方》

【配　方】

生白術(shù)一石五斗（洗凈搗取汁三斗煎取半），青竹三十束別三尺圍，各長(zhǎng)二尺五寸徑一寸（燒取瀝三斗煎取半），蔓荊子二十五束別三尺，圍各長(zhǎng)二尺五寸，徑頭二寸，（燒取瀝三斗煎取半），生五加皮根（凈洗訖于大內(nèi)以水四石煎之，去滓澄清取汁七斗，以銅器中盛大內(nèi)水上煎之，取汁三斗五升，煎諸藥法，一準(zhǔn)五加例）三十六斤，生地黃根五六斗（粗大者搗取汁三斗煎取半）。

【制　法】

上白術(shù)等五種藥，總計(jì)得汁九斗五升，加糯米一石五斗，上小麥曲八斤，曝干為末，以藥汁六斗，浸面五日，待曲起第一投次淘米七斗，令得三十遍，下米置凈席上，以生布拭之，勿令不凈，然后下于席上，調(diào)強(qiáng)弱，冷熱，如常釀酒法，醞之甕中，密蓋，頭三日然后第二投更淘米四斗，一如前法投之，三日后，即加藥如下：桂心、甘草、白芷、細(xì)辛、防風(fēng)、當(dāng)歸、麻黃、芎各六兩，附子五兩，牛膝九兩，干姜、五加皮各一斤，前口父咀訖，第三投以半四斗，凈淘如前法，還以余汁燒饋重蒸，待上生痂，下置席上，調(diào)冷熱，如常釀法，和上件藥投之，三日外，然后嘗甘苦得中

【主　治】

腳氣弱風(fēng)虛，五勞七傷，萬(wàn)病皆主之方。

注意：即使是泡制的酒方，過(guò)量飲用仍然會(huì)有害健康。