作者：北京協(xié)和醫(yī)院中醫(yī)科 宣磊 副主任醫(yī)師“陰氣漸重，露凝而白也?！苯裉煳覀冇瓉?lái)秋天的第三個(gè)節(jié)氣——白露。天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，水汽遇冷凝結(jié)成珠，點(diǎn)落在花草樹木上，所以叫“白露”。作為一年中晝夜溫差最大的時(shí)節(jié)，冷空氣轉(zhuǎn)守為攻，白晝有陽(yáng)光尚熱，但傍晚后氣溫下降很快。北京協(xié)和醫(yī)院中醫(yī)科醫(yī)生提醒，養(yǎng)生防病宜從保“衛(wèi)”開始，固護(hù)自身抵抗力，適應(yīng)外界環(huán)境的變化，抵御風(fēng)寒燥邪等侵襲，維護(hù)機(jī)體氣血調(diào)和、陰陽(yáng)平衡。衛(wèi)氣在中醫(yī)學(xué)中也稱“衛(wèi)外之氣”，有“防衛(wèi)、保衛(wèi)”之意，屬于陽(yáng)氣的一種。衛(wèi)氣循行在體表，雖看不到，但猶如屏障，是身體的第一道防線，能保護(hù)人體不受外邪的侵犯?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，衛(wèi)氣的功能與黏膜免疫功能極為相似，幫助身體抵御外來(lái)病毒和細(xì)菌等的侵襲。若體質(zhì)虛弱，衛(wèi)氣不足，體表的“保護(hù)墻”薄或存在漏洞，則易疲勞、怕冷、抗病能力下降，稍一活動(dòng)即大量虛汗，或稍一受風(fēng)即打噴嚏、咳嗽等。諺語(yǔ)說(shuō)“白露身不露”，即人們不宜再赤膊露體，避免電扇和空調(diào)直吹肌膚。特別是肩頸、足底、足跟，分別是陽(yáng)經(jīng)和腎經(jīng)循行的部位，白露過(guò)后尤其要關(guān)注保護(hù)，不宜再光腳穿涼鞋，早晚外出或身處低溫辦公環(huán)境可備上披肩或薄馬甲，以免衛(wèi)氣不固、邪氣乘虛而入，發(fā)生寒凝經(jīng)絡(luò)、筋骨疼痛。中醫(yī)稱肺屬金而色白，以白形容秋露，故名“白露”。白露過(guò)后是呼吸道疾病如過(guò)敏性鼻炎、上呼吸道感染、哮喘、支氣管等疾病的高發(fā)時(shí)期。肺主氣屬衛(wèi)，肺把衛(wèi)氣宣發(fā)到體表發(fā)揮抗病功能，衛(wèi)氣運(yùn)行與肺經(jīng)密切相關(guān)。肺開竅于鼻、主皮毛，因此要做好對(duì)鼻腔、肌表的防護(hù)。除了頭面保暖、戴口罩保護(hù)口鼻以外，強(qiáng)化衛(wèi)氣，還可從補(bǔ)肺氣入手。肺朝百脈，脈會(huì)太淵，太淵穴是手太陰肺經(jīng)的原穴，位于腕掌側(cè)橫紋橈側(cè)，橈動(dòng)脈搏動(dòng)處（手腕部位，手腕橫紋上，拇指根部側(cè)），具有補(bǔ)益肺氣、宣肺化痰、通調(diào)氣血的功效。用對(duì)側(cè)拇指指腹用力點(diǎn)揉太淵穴2-3分鐘，直至穴位處有酸脹感為度，是日常補(bǔ)益肺氣的保健小方法。常言道：“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”，隨天氣轉(zhuǎn)涼，人們?cè)缤響?yīng)增添衣服，但不能太多太快?！按何媲飪觥蹦苁箼C(jī)體逐漸適應(yīng)寒冷空氣，即增強(qiáng)衛(wèi)氣的防御功能，利于提高皮膚和鼻黏膜的耐寒力。但“秋凍”需把握尺度，風(fēng)寒濕痹患者、產(chǎn)褥期女性、術(shù)后初愈期、更年期綜合征多汗者、老慢支等，以及低體重、營(yíng)養(yǎng)不良、慢性貧血等慢性病屬于氣血兩虛證等情況，因衛(wèi)氣屏障不堅(jiān)固，則不宜“秋凍”。中醫(yī)認(rèn)為，“衛(wèi)氣”生于水谷，源于脾胃。因此，合理膳食、維護(hù)脾胃的消化功能，是固護(hù)衛(wèi)氣的重要因素。氣虛易感人群，衛(wèi)氣不足，可通過(guò)藥食調(diào)養(yǎng)，提升防御，適應(yīng)環(huán)境。玉屏風(fēng)茶是一款提高人體衛(wèi)外能力的藥茶代表方，由生黃芪、防風(fēng)、白術(shù)組成。顧名思義，本方像為人體豎起了一道屏風(fēng)，有益氣固表、防御外邪的功效。制作方法：將以上三味藥，等份量碾碎成細(xì)末，裝入無(wú)紡小布袋，每包6g，每天1包，溫開水沖泡代茶飲，能發(fā)揮補(bǔ)氣固表，預(yù)防感冒的功效。藥膳中，雞肉溫中補(bǔ)氣、補(bǔ)精強(qiáng)筋，含豐富蛋白質(zhì)、多種維生素、煙酸等。將黃芪20g、白術(shù)15g、防風(fēng)10g納入雞腹中，配合栗子、紅棗調(diào)味燉熟后喝湯進(jìn)食，能健脾益氣護(hù)“衛(wèi)”。這款“玉屏風(fēng)雞”有利于改善神疲乏力、虛弱怕冷、反復(fù)感冒的氣虛證。白露當(dāng)令“寒生露凝”，當(dāng)下正是南方龍眼成熟甜美的時(shí)節(jié)。龍眼性溫味甘，能健脾益氣、補(bǔ)血安神，對(duì)改善倦怠體乏、貧血頭暈、失眠健忘頗有益處。無(wú)論生食、煎湯，還是熬膏，口感都較好。日常可將龍眼、百合、銀耳調(diào)配成羹，溫涼搭配，可應(yīng)對(duì)秋燥，并補(bǔ)養(yǎng)氣血、滋陰潤(rùn)肺，是扶正氣、防疾病的一款藥食選擇。特別提醒，對(duì)于糖尿病血糖控制差或感染性熱病仍有咳嗽黃痰等上火熱證，需慎食龍眼，以免不利于病情控制。溫馨提示：合理運(yùn)動(dòng)有助于生發(fā)陽(yáng)氣，利于提升衛(wèi)氣、增強(qiáng)抵御外邪的抗病能力。白露過(guò)后秋意濃，正是鍛煉好時(shí)節(jié)，推薦快走、慢跑、太極拳、八段錦等，可促進(jìn)人體氣血運(yùn)行通暢，防御?！靶l(wèi)”。